秦皇岛食品级硫酸铜品质好承诺守信「在线咨询」

江苏紫东食品有限公司经过多年工艺的提升、品质的完善、市场的开拓，紫东已成为很好的食品配料制造企业，公司实力，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任，欢迎大家想我们咨询：硫酸铜泳池、硫酸铜降温、粉状硫酸铜、农用硫酸铜、硫酸铜工厂等，紫东食品愿与大家一起成长！

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硫酸铜、生石灰的比例及加水多少，要根据树种或品种对硫酸铜和石灰的敏感程度（对铜敏感的少用硫酸铜，对石灰敏感的少用石灰）以及防治对象、用药季节和气温的不同而定。生产上常用的波尔多液比例有：波尔多液石灰等量式（硫酸铜：生石灰=1：1）、倍量式（1：2）、半量式（1：0．5）和多量式（1：3～5）。用水一般为160-240倍。配制方法：按用水量一半溶化硫酸铜，另一半溶化生石灰，待完全溶化后，再将两者同时缓慢倒入备用的容器中，不断搅拌。也可用10％～20％的水溶化生石灰，80％～90％的水溶化硫酸铜，待其充分溶化后，将硫酸铜溶液缓慢倒入石灰乳中，边倒边搅拌即成波尔多液。但切不可将石灰乳倒入硫酸铜溶液中，否则质量不好，防效较差。

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不同的鱼类品种对硫酸铜的的忍耐程度不同。据报导鱼类对硫酸铜的敏感性依次为：鲑鱼类、其次是草鱼、鲢鱼再其次是鲤、鲫、罗非鱼。据测定水中铜离子（Cu2+）含量为0.012mg/L时，鲑鱼苗摄食量明显减少，超过0.017mg/L时停食。水中铜离子每升达5-10微克时，蓝藻等的固氮作用和光合作用受到抑制。白鲢对硫酸铜的50%的回避浓度是0.3ppm，当硫酸铜浓度低于0.5ppm时对鱼的寄1生虫没有杀灭作用，超过1ppm时又易引起鱼的或者，使安全浓度降低。危险性增大。硫酸铜使用中的另一个问题是铜离子易在生物体内蓄积，引起鱼的坏死、造血功能下降、降低肠道消化酶的活性，引起消化系统紊乱。

江苏紫东食品有限公司成立于2008年，是食品生产厂家的忠实合作伙伴，公司的产品和服务被20多个国家的客户（包括一些国际公司）认可，我们的产品有无1水硫酸铜、硫酸铜多少钱、硫酸铜价格、食品级硫酸铜、硫酸铜厂家等，紫东食品秉承“、品质、诚信、服务”的经营理念，为客户提供具的产品，人性化的服务，公司将始终以市场为导向，诚挚的服务与客户共同分享利益，共同发展。

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方法 100斤水 6斤氢氧化1钠 3斤-3.5斤食1盐 4两（200g）复配皮蛋加工助剂.

需要注意的是 水中放片碱时需要充分搅拌，充分溶解，溶解时片碱会放热，水温会升高，食品级硫酸铜品质好，需要等到碱水充分冷却后至常温这时在放助剂。这样的方法100j水可以腌制皮蛋大约1300枚左右，皮蛋成功率可达97%上述配方的优点相比食品级硫酸铜在于：

1、蛋壳黑点少。

2、黑壳蛋比例小。

3、复配皮蛋加工助剂的溶解性好，常温下溶解性好。

4、价格比较便宜。

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水的温度、硬度、pH、有机物含量等数值，硫酸铜的毒性会降低，即安全浓度提高；而水温上升、氨、镉、镍等含量，硫酸铜的毒性相应增强，安全浓度降低。硫酸铜（CuSO4×5H2O）是水产养殖中常用的之一。但该药的安全浓度规模小，受环境因子的影响大。硫酸铜为蓝色透明的形成晶体块或者形成晶体性颗粒或者粉末，有金属味，露置于干燥空气中会缓缓风化，本品易溶于水，水溶液呈弱酸性。硫酸铜属重金属盐类，其水分解的铜离子（Cu2 ）能与卵白质联合成卵白盐，对原活泼物和有胶质的低等藻类有较强的毒1杀效用。

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硫酸铜晶体里结晶水含量的测定

1. 实验原理

硫酸铜晶体是一种比较稳定的结晶水合物，当加热到150℃左右时将全部失去结晶水，根据加热前后的质量差，可推算出其晶体的结晶水含量。

2. 实验仪器

托盘天平、研钵、玻璃棒、三脚架、泥三角、瓷坩埚、坩埚钳、干燥器、酒精灯、药匙。

3. 操作步骤

（1）研磨：在研钵中将硫酸铜晶体研碎。(防止加热时可能发生迸溅)

（2）称量：准确称量一干燥洁净的瓷坩锅质量（Wg）。

（3）再称：称量瓷坩埚+硫酸铜晶体的质量（W1g）。

（4）加热：小火缓慢加热至蓝色晶体全部变为白色粉末(完全失水)，并放入干燥器中冷却。

（5）再称：在干燥器内冷却后（因硫酸铜具有很强的吸湿性），称量瓷坩埚+硫酸铜粉末的质量（W2g）。

（6）再加热：把盛有硫酸铜的瓷坩埚再加热，再冷却。

（7）再称重：将冷却后的盛有硫酸铜的瓷坩埚再次称量（两次称量误差≤0.1g）。

（8）计算：根据实验测得的结果计算硫酸铜晶体中结晶水的质量分数。

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大企业、行业内的多数企业都在使用食品级硫酸铜：自皮蛋无铅工艺问世后，全行业基本都在使用硫酸铜作为皮蛋的加工助剂。由于质量意识增强和业内共同努力，大多数皮蛋加工企业都在使用符合食品添加剂标准的硫酸铜，特别是业内的几家大企业起了很好的作用。

如何放心消费皮蛋：因为肉眼不能分出皮蛋加工时用的是工业硫酸铜还是食品级硫酸铜。大家的做法是到正规商超买正规厂家的品牌产品。江苏紫东食品有限公司生产销售的是食品级硫酸铜，可以用来制作皮蛋的。