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江苏紫东食品有限公司成立于2008年，是食品生产厂家的忠实合作伙伴，公司的产品和服务被20多个国家的客户（包括一些国际公司）认可，我们的产品有无1水硫酸铜、硫酸铜多少钱、硫酸铜价格、食品级硫酸铜、硫酸铜厂家等，紫东食品秉承“、品质、诚信、服务”的经营理念，食品级硫酸铜固化剂，为客户提供具的产品，人性化的服务，公司将始终以市场为导向，诚挚的服务与客户共同分享利益，共同发展。

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现在市面加工皮蛋使用的都是国家备案的食品级硫酸铜，对人们的危害甚小，如果以每日食用二枚皮蛋来说，通过人身的正常代谢，是完全可排出体内的这种微量元素。皮蛋加工中微量元素硫酸铜用量是以每千枚皮蛋为单位的，也就是一百斤蛋的微量元素含量不足130g，真正进入蛋体的微量元素不足总量的30%，那进入蛋体的是0.13g的30%也就是0.039g，但这0.039g微量元素也只是附着在蛋壳表面。

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几种化学分析都需用到硫酸铜。它用于斐林试剂和班氏试剂中检验还原糖。在反应中，二价铜离子被还原成一价的不溶红色沉淀氧化亚铜。硫酸铜还可用于双缩脲试剂中用来检测蛋白质。硫酸铜可用于检验贫1血。将血样滴入硫酸铜溶液中，若血样中含足够血红蛋白，血样会快速下沉；若血红蛋白含量不够，血样会悬浮在溶液中。焰色反应中硫酸铜显蓝绿色，比钡离子的颜色蓝得多。硫酸铜可以用于有机合成。 无水盐用于催化转缩醛反应。无水盐与高锰酸1钾反应生成一种氧化剂，用于伯醇的转换。有机工业用作合成香料和染料中间体的催化剂，丙1烯酸甲酯的阻聚剂。

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硫酸铜溶于水后游离的铜离子能破坏虫体内的氧化还原酶系统的活性，阻碍虫体的代谢或使虫体的蛋白质结合成蛋白盐，目前已成为广大渔民常用杀虫、除藻。其实硫酸铜在工业，农业中应用相当广泛，养殖业也用作饲料的添加剂微量元素铜的主要原料。硫酸铜的外观与性状：无水1硫酸铜为灰白色粉末，易吸水变蓝绿色的五水合硫酸铜。硫酸铜对鳃隐鞭虫、鱼波豆虫、车轮虫、斜管虫、指环虫、双身虫、中华鳋等寄1生虫，以及甲壳动物引起的鱼病如中华鱼蚤病等，有药1到病除的功效同时又能杀灭池塘中的青泥苔，水网藻，蓝藻，椎形螺等。

硫酸铜的制法

（1）将铜与浓H2SO4混合加热：

Cu + 2H2SO4= (Δ)CuSO4+ SO2↑+H2O

（2）将铜与稀硫酸、稀的混酸反应：

3Cu + 8H++ 2NO3? = 3Cu2+ + 2NO↑ + H2O

（3）将铜与稀硫酸混合，再通入氧气：

2Cu + O2+ 2H2SO4 = 2CuSO4 + 2H2O

以制备1molCuSO4为标准：

方法一消耗2molH2SO4，生成1molSO2；

方法二消耗1mol lH2SO4，2/3molHNO3，生成2/3molNO；

方法三消耗1mol lH2SO4，无污染气体生成。

综上所述，方法三消耗原料少，成本很低，产生的污染少，符合绿色化学思想。

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为什么皮蛋中加入硫酸铜没有一个标准值呢？因为，它是根据生产中所用氢氯化钠的品质含量不同在决定的。比例:氢氯化钠含量是94%–96%，纯度低、杂质多用量就要低，食品级硫酸铜营业增补剂，如果含量在98%–99%氢氯化纳含量高，用量就要高。平稳起见一般都用125g，也就是第百斤用0.25斤为宜。但这是一般新料（头料）的用量。回笼料液，食品级硫酸铜随时发，再加硫酸铜时一定要记录批次，二料回笼每百斤加50g为宜。三料回笼单纯使用（没有添加新料），建设停用一次，因为二次使用硫酸铜消耗残留总和一般低于100g，所以就可以停用一次。四料回笼再加100g使用为宜。如果使用新旧配比，1：1或1：2或1：3这样的残料，就都不需要另外在加硫酸铜。

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咱们平常买鱼的时候，都会选择买那些活蹦乱跳的鱼，这样的鱼代表新鲜！一些养殖户为了给活鱼保鲜，也会添加硫酸铜，这样的鱼存在重金属超标的问题！这种说法是真是假？当然不会重金属超标！硫酸铜可以改善水质，也可以给鱼治1病。硫酸铜可杀菌不能过量，为了保持鱼的活力适当的在养殖和存放时放点硫酸铜，只要是在卫生标准许可范围内的。硫酸铜是水产养殖中的常用。但它的安全浓度范围小，受环境因素的影响大，如使用不当将收不到明显的效果，甚至会产生药害。因此，要掌握它的正确使用方法。