周口磷酸二氢钠-食品级磷酸二氢钠品质好-紫东(推荐商家)

江苏紫东食品有限公司

请打151薛0512经19理99

磷酸二氢钠是化学式为NaH2PO4的无机盐，也被称为磷酸氢二钠，其呈白色粉末状，易溶于水。磷酸二氢钠在食品中被广泛应用，常常被用作膨松剂、稳定剂、pH调节剂和醇解剂等。

磷酸二氢钠的食品作用磷酸二氢钠在食品加工过程中可被用作膨松剂，周口磷酸二氢钠，例如即食米饭、面包和饼干等制品所需要的蓬松效果。它能够在食品中膨胀，食品级磷酸二氢钠品质好，增加体积，食品级磷酸二氢钠货量足，使制品蓬松起来。此外磷酸二氢钠也可以被用作醇解剂，作用是使脂肪酸分子分解，从而产生甘油和脂肪酸，这种作用常被用于制作沙拉酱等。

江苏紫东食品有限公司

请打151薛0512经19理99

磷酸二氢钠，又称磷酸一钠、无水磷酸二氢钠，它主要被分为无水物和二水物。无水物是一种白色的粉末或者是颗粒，而二水物则是白色结晶或者结晶性的粉末。它是一种几乎不会溶于乙醇，但是易溶于水的化学品。工业添加剂就给大家介绍一下磷酸二氢钠的性质和用途。在酿造或者是乳制品等食品加工中会用到磷酸二氢钠，使用它作为酸度调节剂，食品级磷酸二氢钠随时发货，因为他也叫酸性磷酸钠，在炼乳、奶油、奶粉、午餐肉，还有一些冷饮、羹中也会被广泛应用，在肉制品中它被用来当做结着剂和稳定剂。

江苏紫东

请打151薛0512经19理99

分子式：NaH2PO4·2H2O

分子量：156.01

【性状】 磷酸二氢钠为无色斜方结晶。相对密度2.040，熔点60℃。溶于水，水溶液呈酸性，不溶于醇。

【用途】也用于分析试剂，如配制PH值标准溶液，作缓冲剂。还用作细菌培养基配制。用于食品工业、发酵工业。也用于制革、处理锅炉水及用于食品工业，作为品质改良剂和制焙粉等。