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硫酸镁是一种白色结晶固体，类似于食盐和白砂糖的形状，食品级硫酸镁品质优，它是一种添加剂，可用于食品、药品添加剂，食品级硫酸镁增味剂，也可用于工业、农业、肥料的生产中。可以起到增加镁离子或干燥剂、收敛、导泻的作用。虽然同为硫酸镁，在工业生产和食品、药品生产中用到的却不是同一种产品。

在食品添加剂中添加硫酸镁起发酵过程中作为营养基用，增加镁离子含量的作用。此行业对硫酸镁质量要求较高，重金属含量、氯化物含量等必须符合国家要求，湖州硫酸镁，在无菌环境中生产的产品可以满足大部分客户的要求。

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工业硫酸镁按含水量分为七水、一水、无水硫酸镁，用途是电镀、印染、造纸、建材等工业领域，其中更大的用途是七水硫酸镁，其次是工业无水硫酸镁

饲料：饲料级硫酸镁作为饲料加工中镁的补充剂。镁是畜禽体内参与造骨过程和肌肉收缩时不可缺少的因子，是畜禽体内多种酶的ji活剂，对畜禽体内的物质代谢和神经功能起着极其重要的作用。若畜禽机体缺镁，会导致物质代谢和神经功能紊乱，供给失调，影响畜禽生长发育，甚至导致死。

注意事项危险性概述健康危害： 本品粉尘对粘膜有刺激作用，食品级硫酸镁价格合理，长期接触可引起呼吸道。误服有导泻作用，若有功能障碍者可致镁，引起胃痛、呕吐、水泻、虚脱、呼吸困难、紫绀等。环境危害： 对环境有危害，对水体可造成污染。燃爆危险： 本品不燃，具刺激性。其它： 该物质对环境有危害，应特别注意对水体的污染。 [3] 风险术语危险标识：R36/37/38 [3]

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