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江苏紫东食品有限公司

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食品级磷酸二氢钠随时发货来电垂询

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:597051530                    更新时间:2025-05-12
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促进营养吸收,磷酸氢钾能有效促进作物光合固碳能力,加快作物对营养物质的吸收和转化利用。磷是植物细胞必需的营养成分,包括 DNA和各种酶,对促进花芽分化、萌发和膨大都有很大的作用,钾可以调节细胞的渗透压,促进光合作用,增加对氮的吸收,促进果实中的糖分积累,使其提前成熟,增加甜度。即使在春、钾、磷需求不高的季节,早春的果树很容易受到冻害,喷施一些磷酸二氢钾,可以减少冻害的发生。

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用湿法磷酸制备磷酸二氢钠的方法包括以下步骤:

(1)湿法磷酸的除杂:采用离心或者压滤的方法除去湿法磷酸中含有的固体杂质,得到 磷酸,备用;

(2)中间体的合成反应:将步骤(1)所得磷酸放入中间体合成槽内,调节磷酸浓度,加 热升温至40℃-90℃,食品级磷酸二氢钠随时发货,在搅拌条件下,加入碳酰胺与磷酸进行合成反 应,碳酰胺的加入量按其与磷酸的摩尔比为(0.9-1.05):1确定, 反应时间为40min-120min;

(3)冷却结晶得到中间体:合成反应结束后,将得到的中间体料浆放入冷却结晶槽内冷却至 温度≤40℃,离心分离,保留滤饼,滤饼为中间体,放入中间体储仓, 备用;

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磷酸二氢钠在酿造、乳制品等食品加工中,用作酸度调节剂;在肉制品中用作结着剂和稳定剂,用量为0.4%左右。,磷酸二氢钠用于:低倍浓缩乳、甜炼乳和稀奶油,用量为0.2%(以无水物计);奶油粉、奶粉,用量为0.5%;加工干酪,用量为0.9%(以P计);午餐肉、熟火腿、熟肉末等,用量为0.3%(单用或与其他磷酸盐合用量,以P2O5计);即食肉汤、羹,用量为1%;冷饮,用量为0.2%。此外,在咸牛肉中用量为0.2%~3.0%

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