食品级磷酸氢二钠乳化剂-紫东-东营磷酸氢二钠

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抗yang化作用：磷酸氢二钠可以作为抗yang化剂，用于保护食品和药品中的成分不被氧化。在食品加工中，东营磷酸氢二钠，磷酸氢二钠可以防止食品中的脂肪和蛋白质氧化，从而保持食品的营养价值和口感。在药品制剂中，磷酸氢二钠可以防止药品中的成分被氧化，从而保证药品的有效性。

工艺操作过程叙述

大致按理论量向反应釜中加入磷酸与碳酸钠进行中和反应，控制温度≤90℃，食品级磷酸氢二钠乳化剂，反应结束时调节pH值，比重至达到指标值；加入活性炭（按3kg/吨），搅拌30—40min，脱色，过滤，浓缩，浓缩液打入结晶釜中结晶，出现大量结晶颗粒时放料，用离心机脱水。母液去反应釜循环使用（母液检测不达标时废弃），脱水后物料经流化床干燥，计量、包装、检测，合格品入库，食品级磷酸氢二钠随时发，不合格品视具体情况回反应釜回收利用或放弃。

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缓冲液：磷酸氢二钠可以作为缓冲液的组分之一，食品级磷酸氢二钠价格合理，与磷酸二氢钾（KH2PO4）混合使用，可以在不同的pH范围内保持缓冲溶液的稳定性。食品添加剂：磷酸氢二钠被广泛应用于食品工业中，用于控制食品的酸碱度和调整味道，例如在碳酸饮料、酒类和腌制食品中。