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缓冲液：磷酸氢二钠可以作为缓冲液的组分之一，广西磷酸氢二钠，与磷酸二氢钾（KH2PO4）混合使用，可以在不同的pH范围内保持缓冲溶液的稳定性。食品添加剂：磷酸氢二钠被广泛应用于食品工业中，用于控制食品的酸碱度和调整味道，例如在碳酸饮料、酒类和腌制食品中。

接触控制/个体防护

工程控制：密闭操作，食品级磷酸氢二钠供货足，局部排风。提供安全淋浴和洗眼设备。

呼吸防护：当空气中粉尘浓度过高时，建议佩戴过滤式防尘呼吸器。

眼睛防护：戴安全防护眼镜。

身体防护：穿防化学品工作服。

手部防护：戴防化学品手套。

其他防护：工作毕、洗手、淋浴更衣。

理化特性

外观性状：无色无味

分 子 式：Na2HPO4·12H2O

分 子 量：358.14

P  H  值：8.7-9.3

溶 解 性：水77 g/l (20 °C)；酒精微溶

江苏紫东食品有限公司，法定代表人：封光，注册资金：900万元，注册日期：2012年03月05日，地址：灌云县杨集镇条丰村（金田集团公司院内），食品级磷酸氢二钠随时发，经营范围：食品添加剂 磷酸二氢钾、氯化钾、磷酸氢二钠、磷酸氢二钾、柠檬酸钾、柠檬酸钠、磷酸二氢钠、硫酸铵、硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、；食品添加剂销售；自营和代理各类商品及技术的进出口业务，但国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）