磷酸三钠-食品级磷酸三钠现货供应量-紫东(优选商家)

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磷酸三钠在食品工业中用作缓冲剂、乳化剂和营养补充剂；以碱水为原料制作面食。在食品加工中，通常添加3-5%，磷酸三钠，较大添加量为1%。作为品质改良剂，食品级磷酸三食品添加剂-，可以提高食品的络合金属离子、pH值和离子强度，从而提高食品的结合力和持水能力。我国规定可用于奶酪，较大用量为5g/kg:西式火腿、肉、鱼、虾、蟹较大用量为3.0g/kg；；罐头、果汁、饮料、乳制品中的较大用量为0.5g/kg。

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工业磷酸三钠是一种常用的碱性添加剂，主要用于制造洗涤剂、调味剂、增稠剂等。它的结构主要由氢磷酸钠和三价钠组成，具有碱性、抗jun、抗yang化和调节pH值等特性。

一、工业磷酸三钠在洗涤剂中的应用

工业磷酸三钠在洗涤剂中具有很强的碱性，可以有效抑制有机物质的氧化反应，起到洗涤作用。此外，食品级磷酸三钠现货供应量，它还具有抗yang化和抗jun作用，可以有效防止衣物发霉，防止细菌的生长。此外，它可以增加洗涤剂的稠度，改善洗涤效果。

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磷酸三钠(Trisodium Phosphate)分子式 Na3PO4 ；Na3PO4 ?12H2O

分子量 164; 380.14

规 格 工业级：符合HG/T2517-93；

食品级：符合FCC; 客户要求

包 装 25Kg、50Kg内塑外编袋装；客户要求

用 途 工业级主要用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、织物丝光增强剂等方面；食品级用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、面食碱水剂等

注：1.磷酸三钠可以看作是以磷酸H3PO4为母体，全部

置换了它分子式中所含的3个氢离子H+后，所得的产物。因磷酸H3PO4是三元

酸，它的分子式里有3个可以被金属元素置换的氢离子。