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***的作用要看其适用范围，例如食品级***与相似，而工业级***有毒不能吃。***是人体血钾含量较低的时候，要补充身体所需的营养素。

食品级与工业***有什么不同？

作为食物还是作为工业使用，要看它是否可以食用。一般说来，如果是食品级的话可以吃，但如果是工业级的话，多半是不能吃的，而且有毒性。以***为例，如果它是食品级的，它就和盐一样，如果它是工业级别的，就会有毒。

食物级***含杂质少，可满足食用要求，可直接食用，用作调味剂，作用与盐一样，具有咸味。此食品可作农产品、水产品、畜产品、发酵食品等。但工业级***工业工艺较为粗糙，含杂质较多，重点是有些有毒不能吃。

***有什么作用和作用？

***片是以***为主要原料制成的，此药不但可防治低钾血症，而且是临床上常用的电解质平衡调节药，具有确切的临床，在临床上广泛应用。用来和预防各种原因(如饮食不足、呕吐、严重腹泻、应用排钾药或长期应用糖皮质刺和上腺皮质刺、失钾病、 Bartter综合征等)。

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在一体化趋势不可逆转的情况下，我国食品加工业使用进口食品添加剂的情况会越来越多。那么，如何使用进口食品添加剂，食品企业才能不出现违规现象？

对此，上海市食品添加剂和配料行业协会吉鹤立教1授认为，只有认真比对中外食品添加剂标准，了解不同国家的食品添加剂法律法规，国内食品企业才能有的放矢;在使用进口食品添加剂时，才能符合我国食品安全标准，不出现违规行为，促进食品企业健康发展。

中国食品添加剂产品安全标准的制定依据，是参照CAC的食品添加剂委1员会（JECFA），美国的FCC（食品化学法典）发布的相关标准以及日本食品添加剂公定书，欧洲药典等。关于食品添加剂品种，各个国际组织，地区组织或国家的相关部门对其质量，安全性要求不完全相同。目前，中国食品添加剂使用品种比CAC颁布的要多，但使用的剂量和范围比CAC规定的更加严格。

了解国内外食品添加剂标准差异，有益于产业发展。自从我国制订了食品添加剂使用标准，食品生产企业购买，使用国外食品添加剂，食品添加剂标准比对工作就已经开始。食品添加剂比对管理工作做得比较多的是进出口检验检疫部门。机构改革后，由海关负责审查食品添加剂的进出口。食品添加剂产品出口应执行严格的检验制度，包括查看企业资1质证明。

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食品添加剂使用时必须满足5项基本的标准。

1、不会对身体造成任何的伤害。

2、不能掩饰食物的腐坏。

3、不得掩饰产品在生产或生产中存在的品质瑕疵，或为掺杂、掺假、伪i造等目的。

4、不能使食物自身的营养价值下降。

5、尽量减少在食物中的用量，以达到预定目标。

食物添加剂：

为了提高食品色、香味、风味等品质，并在食品中添加一些人造或自然成分，以达到防腐、加工等目的。目前，国内已有23大类、2000多个产品，其中包含了酸性调节剂、抗结剂、消泡剂、抗i氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。在食品添加剂的概念上，国际上存在着不同的定义， FAO和 WHO联合食品规范委i员会将食品添加剂界定为：一种无营养的食品添加剂，其目的是为了提高食品的外观、风味、组织和储存性能。根据这个定义，食物强化剂不能包含在食物中。