企业等级: | 超级会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 江苏 连云港 |
联系卖家: | 薛玲 女士 |
手机号码: | 15105121999 |
公司官网: | jszidong.tz1288.com |
公司地址: | 江苏省连云港市海州区凌州路德慧大厦B座813 |
发布时间:2022-01-08 04:25:00 作者:紫东
食品添加剂***生产企业——想了解食品级***,可来电咨询江苏紫东食品有限公司
食物添加剂极大地i推动了食品工业的发展,被誉为现代食品工业的灵i魂,主要原因是它给食品工业带来了很多好处,大致如下:
预防。
如:防腐剂可防止微生物造成的食品变质,延长食品的保存期,同时也有防止微生物污染造成的食物中i毒的作用。另外,抗i氧化剂可以阻止或延缓食品的氧化变质,从而保证食品的稳定性和耐藏性,同时还可以防止可能有害的油脂自动氧化物的形成。另外,也可用于防止食品,尤其是水果、蔬菜的酶褐变和非酶褐变。这对于保存食物有一定的意义。
提高食物的感官品质。
通过合理使用色素、护色剂、漂白剂、食用香料、乳化剂、增稠剂等食品添加剂,可明显改善食品感官质量,满足人的不同需求。
持续提升营养价值。
食物营养强化剂在食品加工过程中,适当加入某些天然营养范围的食品营养强化剂,可大大提高食品的营养价值,预防营养不良和营养缺乏,促进营养平衡,提高人体健康水平。
提高品种,方便使用。
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1、***相对分子质量
***的相对分子质量为39+35.5=74.5。
***化学式为 KCl,为无色细长菱形或一立方晶体,或白色晶粒状粉末,外观似盐,无臭、咸。添加剂常用于低钠盐、矿物水等。***是临床上常用的电解质平衡调节药i物,临床疗i效确切,广泛用于临床各科。
2、***的物理性质:
外观与性状:白色结晶,味极咸,无臭无毒。在水、醚、甘油和碱类中易溶于水、醚、甘油和碱类,微溶于乙醇,但不溶于无水乙醇,具有吸湿性,易结块;在水中溶解度随温度的升高迅速上升,常与钠盐发生复分解形成新的钾盐。
稳定性:稳定。不适用于强氧化剂,强酸。防水。吸湿
食品添加剂的储存要求如下;首先采购食品添加剂时应认明包装标签上“食品添加剂”的字样,并索取食品检验合格证和化验单,入库前严格验收,食品添加剂要有固定的场所单独储存,盛装容器上应标明食品添加剂名称,食品添加剂应由专人保管,做好入库与出库记录。
那怎样合理使用食品添加剂,不能超范围使用食品添加剂。《食品安全i国家标i准 食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定明确了每种食品添加剂的使用范围。不能超量使用食品添加剂。《食品安全i国家标i准 食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定明确了每种食品添加剂的zui大使用量。要严格控制残留量。《食品安全i国家标i准 食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定明确了部分食品添加剂的残留量。使用多种食品添加剂应避免化学反应产生有毒有害物质。希望有更多的人按国家规定来添加食品添加剂。
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