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食品添加剂在世界范围内有不同的定义，联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规将食品添加剂定义为：食品添加剂通常会在食品中添加少量的非营养性物质，以便改善食品的外观、风味、组织结构或储存特性。根据这个定义，食品强化剂的目的是提高食品营养成分，不应列入食品添加剂的范畴。

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由联合国粮食和农业组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)共同制定的食品法规：

食物添加剂通常是在食品中故意添加少量非营养性物质，以改善其外观、风味、组织结构或贮藏特性。

欧洲：

食物添加剂是指食品在生产、加工、制备、加工、包装、运输或储存过程中因技术目的而人为添加到食品中的任何物质。

美国：

食物添加剂是指故意使用，导致或预期导致其直接或间接成为食品成分或影响其特性的物质。

中国：

根据《中华人民共和国食品卫生法》第54条、《食品添加剂卫生管理办法》第28条、《食品营养强化剂卫生管理办法》第2条和《中华人民共和国食品安全法》第九十九条，中国将食品添加剂定义为：食品添加剂，是指在食品中添加人工合成物质或天然物质，以改善食品的品质，提高其色香味，以达到防腐、保鲜和加工工艺的要求。

根据GB2760-2011 《食品安全》[2]，食品添加剂的定义是“为了提高食品的质量和色、香、味，并添加人工合成或天然物质，以达到防腐、保鲜、加工的要求。该产品还包括营养强化剂、食品香精、胶基糖果、食品工业用加工助剂等。

环己基胺基磺酸钠(甜蜜素)于1958年在美国被列为“普遍认为是安全的物质”而得到广泛应用，但70年代曾报道过这种物质对动物有致癌作用，1982年的 FAO/WHO报告证实没有致癌。1984年，美国 FDA的长期试验宣布不会致癌。但是，美国国家科学研究和国家科学院仍然认为有促癌的潜在致癌作用。所以直到今天，美国仍然属于禁止食用的物质。

天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)甜度的100~200倍，味感接近蔗糖。二肽衍生物食用后在体内分解为相应的氨基酸。根据生产需要，中国规定可用于罐头食品以外的其他食品，在一定范围内使用。

含有食物添加剂的糖果

另外，还发现很多含有天门冬氨酸的二肽衍生物，如阿力甜，属于氨基酸甜味剂，属于天然合成原料，甜度高。

乙酰酸钾

该产品对光、热(225℃)均稳定，甜度持续时间长，味感优于糖精钠，吸收后迅速从尿中排出，不在体内与天门冬氨酰甲酯1:1合用，具有显著增效作用。

糖醇型甜味剂

糖醇类甜味剂是一种天然甜味剂，它的甜味接近蔗糖，是一种多系低热能甜味剂。有很多种，如山梨醇、木糖醇、、麦芽糖醇等，有些存在于天然食物中，大多数是通过将糖氢化得到的。它的原始物质来自于天然食物。作为、患者较多使用糖醇类甜味剂，具有、防龋的作用。这类物质大多具有一定的吸水性能，对改善脱水食品的复水性、控制结晶、降低水分活性有一定作用。但是因为糖醇吸收率低，特别是木糖醇，在大量摄入时，会产生一定的引起腹泻的作用。

电镀级***主要用于酸性钾盐镀锌，化学添加不可缺少的原料电镀级***无需除杂、电解等工艺配槽，就不需要使用活性碳，即为合格产品，深受镀锌业户的好评和信赖。每一次擦洗时，都要用软布擦拭灰尘；虽然目前已完全取代了类，但类仍然是有机氯的剂，同时也能新生儿出现核等症状。

电镀级***其贮存时间长，外观亮白，含量高。广泛用于钾盐镀锌，配槽时不用活性碳。

在50~60℃温度下，镀槽体积2/3，将氯化锌和***溶解，4—5 h后，弃去沉淀物，加入槽配槽时不需使用活性碳。一般情况下，i载体用酚乙烯醚、辛基酚聚乙烯醚和脂肪醇聚乙烯醚的光亮剂含量都有所提高。电子、仪表等行业也采用无镀银工艺。镀层***每升高10 g/L，电解液浊点降低4℃左右。电镀液用硫酸盐、亚硫酸盐、硫酸盐、亚铁化物等，主要用于酸性镀锌。

严格防止镀液温度过高，镀液温度过高时，电镀级***镀液会加速蒸发和分解，气雾中含有高浓度的溶质成分。镀层***在槽中长时间会发现包胶在槽内溶解扩散，污染槽液，这些非导电微粒吸附在板件表面，对随后的电镀都可能造成不同程度的电镀凹坑。

镀锌化学原料电镀级***在我们的生活中受到消费者的喜爱和支持，但你们知道我们电镀级***会如何发展吗？在有煤气、煤球炉、煤烟熏烤的地方，只要严格遵守使用规范，就能造福人类，长期的熏烤会让电镀原料变黑，影响美观，镀液加速蒸发和分解，用于电镀的应用就是电镀。