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替换盐

因为类似于盐，所以***可用作盐的替代品。两者味道相近，但***结晶时略苦，而且外观上也不如盐味好。所以它的替代范围是有限的。

大多数人不需要***保健产品，除非医生建议。健康人士缺钾的情况相对少见。尽管摄取过多的矿物质通常不会造成伤害，但是某些特定疾病患者却可能因矿物质过量而受到伤害。比如患者就应该避免使用钾。由于当虚弱的时候，很难有效地处理矿物质，从而使它们聚集到血液中。这个病也叫血钾过高，跟缺钾症一样严重。

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过度的可能性

由于大部分食物浓度较低，自然生成的钾不太可能过量。但是，过度使用应该引起注意。尽管钾缺乏会导致心率减慢，但是过多也会立即使其停止。

氯钾也是的一种。这种有助于心脏停止跳动。注射浓度过高，这种化合物是致命的。吃太多钾药片，当然会导致。

水性软化剂

很多家庭购买了大量的***盐软水。软水和硬水是两个混淆的概念，它们都与矿物成分有关。硬水是指含矿物量高的水。尽管成分各不相同，但是肯定含有碳酸钙和镁。器内的沉积物通常是硬水所致。

使用含有***的设备可过滤硬水，氯离子可将矿物质固定在水中。因此，钾离子会进入水中，而腐蚀元素如氯化钙和镁则会留在过滤器里。

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添加剂和食物中的人工成分不仅不安全，而且几乎或完全没有营养价值。很多曾获批准使用的添加剂后来被清除出市场，或者需要有明显的警告标识。以前，糖和甜精都被用作人工甜味剂，是典型的例子。另外，味精、天冬甜素等没有警示标志的添加剂也会导致健康问题，包括导致、腹泻、思维混乱、记忆力减退及等。

氨基酸包括苯丙氨酸、天门冬氨酸和，是构成天冬氨酸的三大成分。一些人认为，天冬氨酸中的氨基酸和食物中的氨基酸一样。但是有些研究发现情况并非如此。人们已经知道，冬氨酸会使血液中的氨基酸含量迅速增加，而食用天然食物蛋白则不会发生这种情况。

对于苯丙i酮尿症患者的不安全，天冬氨酸是没有争议的。这种患者无法将苯丙氨酸转化成酪氨酸酶。高浓度的苯丙氨酸可导致脑损伤。所以患有这种病的病i人好避免含有天冬氨酸的食物。

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众所周知，少量甲i醇也对人体有害。造成脑肿胀、失明、胰i腺功能紊乱、心肌i炎i症等。美国食品和药i物管理局宣称，少量的对健康没有任何影响。这个说法显然是没有道理的。由于已有许多报道称，天冬氨酸可导致头i痛、情绪不稳、恶心、腹泻、睡眠紊乱、、视力减退、思维混乱，甚至惊厥等副作用。另外，天冬氨酸对于儿童尤其危险。

毫无疑问，尽可能地避免添加物和人工合成食品，多吃新鲜蔬果、蔬菜和全谷类食品是明智的。这样可以使身体更健康。

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因为微生物的存在，使我们的食物在一定的时间内就会变质而变坏，产生对人体有害的物质，对人体健康造成危害。

因此，食品添加剂就应运而生了，它极大地阻碍了微生物的繁殖，从而使我们的食物在一定的时间内保持“新鲜”，供人食用。

但是，食品添加剂却不是完i美的，它也对我们身体的健康有一些副作用，对我们人体有着不可忽视的危害。

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1.人类代谢的影响

食物添加剂有很多，但大多数都包含一个共同的特征：酸。这种物质对我们人体的新陈代谢有很大的影响，使人体的一系列消化器i官的负担加重，使原本的代谢速率、效率变得低效，而体内的酸碱度却是属于动态平衡的状态。

由于大量的酸性物质进入体内，造成体内环境的稳定不平衡，引起一系列的生理反应，从而影响人体的新陈代谢。而且，食品添加剂也会导致我们从外界摄取的营养素，包括某些蛋白质、氨基酸，以及维i他命等物质不能被充分利用。