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相对于“纯i天然”的非理性诉求，一些消费者还存在对添加剂的误读，这两种态度可以说是互为因果、长期共存。例如防腐剂，很多人对它不了解，听名字就有一种“排斥感”，但其实它其实是一种很重要的添加剂，食物和化妆品都离不开它。保鲜剂的主要作用是抑制有害菌的繁殖，不允许细菌和霉菌在产品中产生毒i素，或大量繁殖造成变质。任何国家允许添加的防腐剂，按标准规定的条件和剂量使用，其安全性不必担心。而且化妆品本身就是化学药品，当环境温度、盛装容器、储存条件等发生变化时，就会发生反应，影响其性状功效。添加防腐剂是、有效的方法，才能维持其功效。现在，几乎没有公司能生产出完全不含防腐剂成分的化妆品。

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另外一种是不含任何防腐剂的化妆品，它们大多是由它们本身不容易长菌的产品(精油、唇膏、花露水、香水等)和一次性包装产品(例如胶i囊类产品)，除此之外，只有两种情况：一种是厂家寻找传统防腐剂的替代品，既具有防腐效果，而且原料成分不在现行法规标准列明的清单中，那么就可以宣称无防腐剂(这并不代表该产品中没有添加有防腐功效的成分，事实上，未得到国家权i威认可的替代品其副作用不明，可能存在安全隐患)；还有一种是根本就在说瞎话。

对以上情况一清二楚，就知道所谓的“食品级”化妆品是怎么回事。如果这里面真的有虚i假的宣传，那消费者就要小心了。有关职能部门要根据《广告法》《化妆品监督管理条例》等法律、法规的规定，加强对化妆品市场的监管，遏制市场乱象，保护消费者的合法权益，促进化妆品市场健康有序发展。

食品业曾试图将这种高度加工过的食品包装成相当于一般肉类、蔬菜、谷类产品的食品，并给它下「健康」的定义。

这种偷换概念是一个巨大的陷阱，并且在今天的社会中广泛存在。事实上，真正的食物不仅仅存在着所谓的“营养成分”，还有丰富的生物活性化学成分，它们所含的营养远超健康。例如我们经常食用的调味植物-大蒜，它含有67种已知的营养成分和2306种化学成分，其中485种有疗i效。而且，这是所谓“营养成分”一致的超加工产品无法模拟的。

同时，一些加工速食产品虽然营养成分比较多，但化学成分却有可能是有害的，如下面这篇加工牛肉产品，可以速食，很方便，是肉类菜肴，并不像腌制品那样有害。但是，在实际中，其有害化学成分甚至可能超过其营养量。

仅仅是基本的单调一点，不能和食物划等号。一些泡制的饮料可能与水果具有相同的营养成分，但吃水果所消耗的能量，以及新鲜的果蔬纤维，这些都不能与冲泡粉相提并论，它也包含了您吃水果的乐趣。食品，也不等于吃饭，很多食品是我们无法直接吃的，所以我们会对一些食品进行一些加工，如加热肉和蔬菜，煮熟的谷类等。

第i一，我们应该看到的努力。面谈、面谈再面谈，虽然效果暂时不那么明显，但也并非完全没有作用。据悉，已将部分产品以低于市场价的价格供应给下游厂家。尽管许多人都认为这种有限的定向供给不会改变市场缺货、其他人持续的事实，但笔者认为这是一个好的开始，更是对那些怀揣炒涨意愿的人的警示和警告，至少下游再缺货的人要量力而行，至少要量度一下自己若要采购原料的情况。

第二，国际市场也和七月的一样，位遇到了比以往更明显的下游阻碍。在巴西，市场售价已与进口价格倒挂；在美国，下游也向上游发出了削减用量的威胁。和南、北美洲相比，价格相对较低，大多数国际市场的价格其实还在比较理性的范围内，由于疫情等原因，低端价格的拉涨也不会这么顺利。

三是我国进口大国的市场地位坚定不移。这一现象令人惊艳，原因在于2021年***的国际产能扩张再次发力，但进口后尤其是位下的需求令人望而却步，这一尴尬局面，这令人眼花缭乱，令人目眩。但缺少了中国这个大客户，国际供应商谈什么才是全年奔7的目标，拖久了只能是两败俱伤。因此，抛开2021年的成见，2022年的大合同谈判仍然有望顺利进行。尽管现在边贸进口价格已突破400美元/吨，但笔者认为，尽管这是我们后退的一步，但并非后退，而是积极的一步，相信将来我们也能看到他们的进步。