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食物的味道、质地和外观也受到加工的影响。食物添加剂的另一个优点是可以改善zui终产品的外观。稳定剂和增稠剂都是加工食品的添加剂，有助于保持一致性。上色，上色和保色剂都可以让食品看上去美味、有营养。经过添加物的处理，经过深加工的食物会变得色香味俱全，易于引起消费者的食欲。

除防腐蚀和提高质量外，还可以在食品中加入某些化合物，以达到保健目的。比如，强化食物会增加纤维、维i他命或矿物质，使消费者的饮食保持健康。它也是食品添加剂的一项zui重要的益处，因为许多人的饮食营养失衡。另外，强化食品有助于挑食的人(例如儿童)获得更多的营养。

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前一段时间如果真的想做这款产品贴牌但又实在达不到起订量，建议不要选择代工厂家的现货，毕竟客户用得好有效果，就像我们面膜一样，鼻喷，眼液，妇科凝胶，皮肤胶类产品，都是会反复、多次回购的。而且顾客就在自己的手上，有消费圈的市场，咱们再来贴牌，量也不成问题。

食物添加剂是一种成分，它可以帮助改善食物的结构、味道、外观和保质期。特别是包装食品，你会发现，外包装上有许多奇怪的化学名称，它们中的许多根本就不能算食物。由于人们的健康意识日益增强，对食品添加剂的危害也日益担忧，因此，了解一些与食品安全相关的知识是十分必要的。

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美国食品和药i物管理局同意少量使用食品添加剂，并将其视为人类健康的保障。但是这些防腐剂和添加剂会增加肝i脏的解i毒压力。这种情况下，添加剂会引起头i痛和反胃等症状。

营养素对儿童的发育起着重要作用。生育期食粮对他们思考、学习和行为有很大的影响。结果表明，服用 B族维生素和矿物质较多的儿童在学校的表现要好得多。其他研究还发现，过度暴露于化学物质和重金属的环境中的儿童，更容易出现学习和记忆问题，更容易发生神经紊乱。

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很多健康问题都是由缺乏微量元素造成的。消化总是试图从吃的食物中吸收营养，但是根据食物的种类和烹调方法的不同，以及添加物的情况，它们给身体和带来了不同的代谢压力。同时， WHO还建议在饮食中添加新鲜蔬果和水果的摄入量，因为吃这些食物可以帮助预防i癌i症，维持系统的健康。

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对一些中老年人来说，肥胖、“三高”慢病患者，应少吃深加工食品，而且在购买加工食品时，要多看配料表，如果有这些成分，zui好不要买。

反式脂肪酸在食物的烹调上当然也会过量，例如油炸食品、油煎、烧烤等高温烹调方式，过多的油脂也会产生反式脂肪酸。因此要少吃油炸，油煎，烧烤等食物。

炒制时，油温不能太高，也不能太低，否则会影响口感。

中老年人要少吃腌制食品，多吃一些新鲜的蔬菜瓜果，有利于人体代谢；肉类食物zui好是用清蒸或者用水煮过。

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另外，要养成良好的睡眠习惯，不能熬夜，要养成规律的饮食习惯和多做运动。

对身体健康的人来说，人体代谢功能旺盛，那么偶尔吃一点含有反式脂肪酸的食物，也无妨。植脂末是国家允许的一种食品添加剂，它只是一种添加剂，并不是说完全不能吃，所以不能改变颜色。