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“关于食品安全，消费者有一些概念上的误区。”罗之纲解释，“以水来说，纯净水本身就很安全，因为已经把水中所有有益、有害的元素全部去除，无色无味，也没有任何矿物质在里面。矿物质水是在纯净水基础上添加矿物质，硫酸镁、***都在合法添加剂，在婴儿i奶粉和运动饮料中，也有这两种物质，不存在安全问题。”

新型“抗高i血压保健食盐”。它以氯化钠为主，加入一定量的***与葡萄糖酸钠等添加剂。其外观与普通粉盐相似，咸味纯正，无苦涩味。动物试验证实：新保健食盐即使多吃也不会引起血压升高和血管硬化。此外，保健食盐中的钾元素，对还有一定的保健作用。这种保健食盐非常适合已有高i血压病史，又喜食咸味食品的中老年人作为调味用盐。

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教大家一个大蒜高产小技巧，不长秆，光长蒜头

我们知道大蒜是要抽苔的，如果我们不拔掉会影响蒜头的生长。这个不难理解，因为蒜薹生长过程中也是需要分走一部分养分的。就像我们番茄在长到4-5层要摘心是一样的道理，我们这时候要保证大蒜在膨大的过程中，有足够的营养。在抽苔后有一个重要的工作要做，会直接影响到大蒜后期的产量，就是我们在大蒜抽苔后要去使用控旺剂。控旺剂的选择我们可随意选择，像常用的用多效唑、烯效唑、矮壮素都是可以的，抽完蒜苔就可以用。个人建议用烯效唑和矮壮素复配后喷施，使用量这块，每亩地建议用30公斤水+50-60克复配后控旺剂来控制地上部分生长，促进地下部分生长。我们只要抓好这段时间去使用，就能够使产量提高10%左右。另外，咱们打药控旺剂一周之后，要及时去给大蒜追肥膨蒜肥。这次追肥蒜农都知道，主要是以高钾型的为主，因为钾能够加快营养传输和干物质积累，使蒜头更有分量。如果想省钱，可以选择***来追，大蒜不忌氯，是可以使用***的。

追肥以复合肥为主

给大蒜追肥的时候建议选用一些高氮型的复合肥，你像咱们常用的28-6-6或者30-5-5的都是可以的，主要就是这种高氮的复合肥。因为，这个时期的主要认为是返青，使大蒜迅速发棵。所以，适当补点磷钾就可以，还是要以高氮为主，等到了后期，我们再以高钾的为主。当然了，如果前期底肥比较足，我们追肥的时候也可以选用15-15-15或者17-17-17这样的复合肥也是可以的。我们如果选择用平衡肥，建议农民朋友每亩地使用25-30斤就可以；选择高氮型的，比如28-6-6的建议每亩用25斤就可以。由于大蒜不忌氯，我们选择复合肥用***型或者硫酸钾型都可以，如果不怕成本高我们还可以用型的。不过，型的高氮肥不是很容易买到。总之，大蒜追肥时建议大家用复合肥比单独使用尿素效果要好。当然，这只是我个人的一个建议，很多蒜农通过长时间的种植总结出了很多经验，还是要保证产量是关键！