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什么是普通的食物添加剂？

反式脂肪酸，这是一种很好的选择。

在很多加工食品中都含有反式脂肪酸，比如烘焙食品，人造黄油，微波爆米花和曲奇。

反式脂肪酸与很多潜在的健康危险相关，一些研究表明，食用更多的反式脂肪酸会增加患心脏病的危险。

一份调查显示，吃高反式脂肪的食品会导致一些炎i症反应，而这些反应正是导致心脏疾病的一个重要原因。

一份关于84941位妇女的大规模调查显示，食用过多的反式脂肪会使患2型糖i尿病的几率提高40%。?

从食物中移除加工食物是至容易和至有效的方式，例如，少食用一些烘烤点心，用橄榄油或椰子油替代蔬菜。

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人造食物添加剂之真理

很多人都不喜欢人造食物，认为“人造食物=化学食物=不安全”，因为食物添加剂是天然的，也有人造的，为什么还要用人造的东西？然而，由于天然产品的性能无法适应食品生产的要求，人们必须得到性能符合要求的、具有良好安全性的食品添加剂，但如果使用过低纯度的天然产品，则会导致对其危害程度的判断错误，从而加大了食品安全的危险。

与天然食品添加剂比较，人工合成的产品质量稳定，价格波动小，不受气候、地理、地理等因素的制约，可以稳定生产。比如叶黄素，就是一种天然色素，可以延缓衰老，但如果是自然形成的，价格会非常昂贵，价格也会有很大的波动。

1、***是一种无色立方晶体或白色结晶粉末，化学式为KCl，易溶于水、醚、甘油及碱类，微溶于乙醇，但不溶于无水乙醇，有吸湿性，易结块，在口感上与氯化钠相近（苦涩），也用作低钠盐或矿物质水的添加剂。

2、***以及反应时，会生成氯化银固体以及。反应的化学方程式为： AgNO3+KCI==AgCI↓+KNO3。其中，是一种无色的晶体，它的水溶液以及固体常保存于棕色试剂。

3、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH+）与酸根离子结合的化合物，如硫酸钙、氯化铜、，和酸发生复分解反应，酸+盐→新盐+新酸（强酸→弱酸）这里的盐可以是不溶性盐。若是弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱对而产生不同的气味。

***用途主要用途主要用于无机工业，是制造各种钾盐或碱如、硫酸钾、、、等的基本原料。工业用作剂及防治缺钾症的。染料工业用于生产G盐，活性染料等。农业上则是一种钾肥。其肥效快，直接施用于农田，能使土壤下层水分上升，有抗旱的作用．但在盐碱地及对、甘薯、甜菜等作物不宜施用。***口感上与氯化钠相近（苦涩），也用作低钠盐或矿物质水的添加剂。此外，还用于制造口或炮口的消焰剂，钢铁热处理剂，以及用于照相。它还可用于，科学应用，食品加工，里面也可以以部分***取代氯化钠，以降低的可能性。医学临床***是临床常用的电解质平衡调节药，临床确切，广泛用于临床各科。用于和预防各种原因（进食不足、呕吐、严重腹泻、应用排钾药或长期应用糖皮质刺和皮质刺、失钾性、Bartter综合症等）引起的低钾血症，亦可用于心、性水肿以及洋地黄等甙引起的频发性、多源性或快速心率失常。储存方法储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。安全风险密闭操作，加强通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与氧化剂接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。